ここは日暮里・・・・・8年ぶり
うわ〜高層マンションが出来てる〜。
さて、ダーリンさんと私は大好きな韓国家庭料理を食べに久しぶりに
ここ日暮里へ。
駅を出てロータリー前の、この柳の木が目印のお店。
店内は掘りごたつ式に変わっていました。
手前のお豆腐はビールについてきました。
小皿に入っているのは韓国式にサービスのおかず。(右奥のレタスは違います)
まずは、ナムルとサムギョップサル(豚肉焼き)を注文
サムギョップサルは豚の三枚肉を、脂を落としながらカリカリに焼いて
塩とごま油のタレや辛味噌につけて、にんにくや青唐辛子、ネギと一緒に
レタスやエゴマの葉でくるんで食べるの。下↓のこんなふうにね。
コレ食べかけでごめんなさい。卵チムです。
クーポン持参でサービスの品です。
梅酒です。
韓国の梅酒は甘くないので好きです。
イカのコチュジャン炒め
辛うま〜。
ダーリンさん、良かったね!
ずっとサムギョップサルが食べたいって言っててお腹いっぱい、おいしかったね。
今度はどこの韓国料理屋さんに行こうねぇ。。。
サムギョップサルはおうちでも簡単に出来ます。
我が家でも前にしましたが
お肉からの油があちこちに跳ねて・・・
もうそれっきりコレは焼いてません。
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ポチポチありがとうございました
うわ〜高層マンションが出来てる〜。
さて、ダーリンさんと私は大好きな韓国家庭料理を食べに久しぶりに
ここ日暮里へ。
駅を出てロータリー前の、この柳の木が目印のお店。
店内は掘りごたつ式に変わっていました。
手前のお豆腐はビールについてきました。
小皿に入っているのは韓国式にサービスのおかず。(右奥のレタスは違います)
まずは、ナムルとサムギョップサル(豚肉焼き)を注文
サムギョップサルは豚の三枚肉を、脂を落としながらカリカリに焼いて
塩とごま油のタレや辛味噌につけて、にんにくや青唐辛子、ネギと一緒に
レタスやエゴマの葉でくるんで食べるの。下↓のこんなふうにね。
コレ食べかけでごめんなさい。卵チムです。
クーポン持参でサービスの品です。
梅酒です。
韓国の梅酒は甘くないので好きです。
イカのコチュジャン炒め
辛うま〜。
ダーリンさん、良かったね!
ずっとサムギョップサルが食べたいって言っててお腹いっぱい、おいしかったね。
今度はどこの韓国料理屋さんに行こうねぇ。。。
サムギョップサルはおうちでも簡単に出来ます。
我が家でも前にしましたが
お肉からの油があちこちに跳ねて・・・
もうそれっきりコレは焼いてません。
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