チュブ(主婦)の平凡日記

日々の、ちょっとした出来事や美味しいものなどを綴っていけたらなぁ〜。

韓国家庭料理

ここは日暮里・・・・・8年ぶり kao06

うわ〜高層マンションが出来てる〜。




さて、ダーリンさんと私は大好きな韓国家庭料理を食べに久しぶりに
ここ日暮里へ。
駅を出てロータリー前の、この柳の木が目印のお店。



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店内は掘りごたつ式に変わっていました。
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手前のお豆腐はビールについてきました。
小皿に入っているのは韓国式にサービスのおかず。(右奥のレタスは違います)


まずは、ナムルとサムギョップサル(豚肉焼き)を注文

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サムギョップサルは豚の三枚肉を、脂を落としながらカリカリに焼いて
塩とごま油のタレや辛味噌につけて、にんにくや青唐辛子、ネギと一緒に
レタスやエゴマの葉でくるんで食べるの。下↓のこんなふうにね。

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コレ食べかけでごめんなさい。卵チムです。
クーポン持参でサービスの品です。

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梅酒です。
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韓国の梅酒は甘くないので好きです。

イカのコチュジャン炒め

DSC03477_convert_20080901075335.jpg
辛うま〜。

ダーリンさん、良かったね!
ずっとサムギョップサルが食べたいって言っててお腹いっぱい、おいしかったね。
今度はどこの韓国料理屋さんに行こうねぇ。。。



サムギョップサルはおうちでも簡単に出来ます。
我が家でも前にしましたが
お肉からの油があちこちに跳ねて・・・
もうそれっきりコレは焼いてません。




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コメント


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こんにちは☆

昨日の記事、拝見いたしました。
うにゃさんのペースで・・・♪
いつも、ねこ娘さんや美味しい物を見て、癒されております。

strawberry2005 | URL | 2008年09月02日(Tue)16:18 [EDIT]

[strawberry2005様]
こんにちは(^^)
ありがとうございます。
自分ペースでのんびりやって行きますi-228
ところでお元気ですか?
やっぱりなんとなく寂しいな。。。
でも遊びに来てくれてありがと♪

うにゃさん | URL | 2008年09月02日(Tue)17:01 [EDIT]

こんばんわぁ☆
お久しぶりです。


おいしそうなお料理がたくさん!!!
よだれが出ちゃいそうです(@^0^@)
韓国の梅酒って甘くないのですね。
じゃぁ、梅の香りがとてもよく感じるのでしょうか?
興味ありありです^^

それと、ブログをお引越しいたしました。
またリンクさせていただいてもよろしいでしょうか?
よろしくお願いいたします^^

ちちお | URL | 2008年09月02日(Tue)20:10 [EDIT]

[ちちお様]
こんばんは(^^)
久しぶりです〜♪
こちらも久しぶりにお外で韓国料理をいただきました。
韓国の梅酒、スッキリして美味しいですよ。

ブログをお引越ししたんですねv-449
じゃあ新しいとこに早速遊びに行きまーす。
どうぞリンクしてくださぁい☆


うにゃさん | URL | 2008年09月02日(Tue)20:19 [EDIT]

今日はありがとうございました!
アタシの住む街、35度近くまで上がり、残暑きびしーです!横浜に行ってた長女i-228もあまりの暑さに「こっち、暑すぎ!」と文句たれています・・・
アタシ、本物の韓国料理を食べてみたいです!

ひまあゆ | URL | 2008年09月02日(Tue)20:44 [EDIT]

韓国料理はおいしいんだけど、
お家で作るのは大変なんだよね〜

お外で食べると面倒がない上に
めっちゃおいしいので私も好きです♪


私も同じです〜;
最近なかなかPCにゆっくり座る時間が
とれず、携帯からお邪魔することも
多いのだけど。。。

のんびり うにゃさんのペースで、
ちるちるのペースでいきましょi-176

*ちるちる* | URL | 2008年09月02日(Tue)21:11 [EDIT]

[ひまあゆ様]
こんばんは(^^)
うわ〜、ひまあゆさんの所は暑いですね(^^;)
っていうかホント暑過ぎです〜i-1
残暑厳しいですがもう少しがんばりましょう!
韓国料理、おいしいですよぉ♪



[*ちるちる*様]
こんばんは(^^)
お外で食べると
美味しいし楽ちんだしいいんだよねぇ(^^)
だから夜のお出掛けのときはすごく楽しみi-185

*ちるちる*さんは忙しいよぉ。
お仕事にお菓子作りにごはん作りに
でもパパっと出来てすごいね。
お互い自分ペースでのんびりねi-236

うにゃさん | URL | 2008年09月02日(Tue)21:45 [EDIT]

こんばんは〜!
韓国料理はまだ食べたことのないのですi-229
田舎には専門のお店がないので今度神戸で食べようねって
オットと言ってるのですが見てるとヨダレが・・・i-277
とっても美味しそうですね♪
私はイカのコチュジャン炒めが好きかも?

私も私用でコメントのお返事が遅くなることがあります!
うにゃさんもゆっくりと楽しみましょうね♪

niko | URL | 2008年09月02日(Tue)22:51 [EDIT]

眞露♪

こんばんは 女王様のにゃんですv-20

いやーん!韓国料理だ!
サムキョッサルだ〜!!
青とうがらし萌え〜(笑)
お料理もいいけどその梅酒って眞露なんですね★
飲んでみたいわ〜

うにゃさん様ってマヨネーズがダメなんですね!
家来1号“女”は好きなの☆
マヨラーって言うほどでは無いけど♪
マヨってやっぱり油ギッシュだから?
ははは・・・ また質問だ〜★

にゃん | URL | 2008年09月02日(Tue)23:38 [EDIT]

[niko様]
こんばんは(^^)
神戸にも美味しい韓国料理屋さんが
いっぱいあるんだろうなぁi-239
ご主人とゆっくり行って来たいね!

自分ペースでみんなの所に
オジャマしたいと思いますので
これからもヨロシクね☆



[にゃん様v-20]
こんばんは(^^)
久しぶりのサムギョップサルでしたぁ。
美味しかったです〜i-237
眞露の梅酒、というか
韓国の梅酒は甘くないから飲みやすく好きです。

マヨはカロリーとかより
なんか味がダメなのe-464
でもね、美味しそうに食べてるの見ると
いいなぁ〜って思います。
ちょっと味見くらいは大丈夫なんだけどね(^^;)

うにゃさん | URL | 2008年09月03日(Wed)00:14 [EDIT]

おはようございます!
昨日はご心配おかけしました、、、無事に終わりました♪
いろいろありがとうございました。
韓国料理、いいなあ★こういうホントに韓国にあるようなお店、
大好き!キムチがたっぷりサービスでついてくるようなお店、、、
サムギョプサルもおいしそう〜i-189
おうちでも作ってみたいって思ってたけど、油はねるんですねi-201
やっぱりお店で食べるべきか、、、
JINROの梅酒ってあるの!?これは見たことないかも☆
お店で売ってるかなあ、、、あったら買いたいi-237

kikineko | URL | 2008年09月03日(Wed)09:56 [EDIT]

[kikineko様]
おはようございます(^^)
もう大丈夫?
ついさっき、そちらに遊びに行ってたよ(^^)
おうちでサムギョップサルはホント跳ねるよ。
床の、こんなとこまで跳ねてる?!っていうくらい。
片付けのときはちょっとした大掃除?みたいでした(^^;)
この梅酒、インターネットでは見るんだけど
お店にはあるかなぁ。今まで気にして見てなかったな。
スッキリでおいしいよぉ。

うにゃさん | URL | 2008年09月03日(Wed)10:12 [EDIT]