チュブ(主婦)の平凡日記

日々の、ちょっとした出来事や美味しいものなどを綴っていけたらなぁ~。

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お豆富

【越生こだわりとうふ 藤屋】さんのお豆富
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竹ざるとうふ・湯葉・下の写真の卯の花煮

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ダーリンさんは仕事で行くとこ行くとこ、何か食べ物屋さんを見つけると
気になって買ってくるときがあります。
今回はこのお豆富です。

ずっしりとした竹ざるとうふにびっくり!
この日はサッと温めて、お塩やわさびを付けて食べたの。
このお豆富、すごく甘いのにまたびっくり!!
大豆の味と甘みが広がって、ホントに美味しかった
kao04

ハマリそうです。
でもちょっとお値段が・・・なので
ダーリンさんのお小遣いでまた買ってきてもらおうかな?(なんてね!)
今度、ドライブがてら連れて行ってもらお!


子供の頃ってお豆富はあまり好きじゃなかったの。
まさか子供のうちから豆の旨さとか分からないでしょ?
冷奴や湯豆腐は中まで味がするように、お豆富の真ん中にお箸で穴をあけて
お醤油をいっぱいかけて食べてました。(行儀が悪いですが・・・)
何が美味しいんだろ?と、思いながら。
それが今ではお豆富がこんなに好きになるなんて。
大人になると味覚は変わってきますね。


越生こだわりとうふ 藤屋

埼玉県入間郡越生町成瀬870

営業時間 10:00~19:00
年中無休


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