チュブ(主婦)の平凡日記

日々の、ちょっとした出来事や美味しいものなどを綴っていけたらなぁ~。

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ブリ大根で晩酌☆

ブリ大根を作りました。
色は濃いめだけど、しょっぱくはないよ。


DSC04890_convert_20090123221748.jpg

一緒に写ってるのは
大根の皮と葉、皮付き人参をにんにくとゴマ油、塩で炒めました。
ブリ大根と平行して、次の日用におでんも作ったの。
それで大根の皮が大量に出たから、エコしてみた。

私はブリが好きです。
特に、カマなどのアラ部分が大好き!
ブリカマの塩焼き、アラ煮、もう最高!
今夜はブリ大根で日本酒かしら・・・?


遊びに来てくれて、ありがとうございましたpig

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ブログのおサボリ確立の高い週末がやってきた!
更新するのか自分でもわかりません。
あまり期待しないでね
pig

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