チュブ(主婦)の平凡日記

日々の、ちょっとした出来事や美味しいものなどを綴っていけたらなぁ~。

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クリスマスな晩ごはん♪

みなさん、おはようございますkao03

ブログを始めて2度目のクリスマス。
前回はこんな感じでした←クリック

そして我が家では昨日、クリスマス会でした。
DSC07562_convert_20091224064300.jpg
*ローストポーク
*サラダ (ドレッシングはゆずポン酢とオリーブオイルで)
*カマンベールチーズのディップと枝付き干し葡萄
*モスチキン (食べても食べなくても用意してみた)



お皿に盛って
DSC07566_convert_20091224064406.jpg
前に作ってたキッシュも追加

ローストポークは
前日に豚肩ロースの塊に
サラダエレガンス・にんにく・ローズマリー・オリーブオイルに漬けておいて
当日に180℃のオーブンで約30分じっくり焼いたよ。
それにレンジで煮詰めたトマトソースをかけてサッパリと美味しく。
お肉柔らかで美味しかったです。


ワインは、シャトー セギュ ロング モニエール
DSC07575_convert_20091224064511.jpg


ケーキは真ん中くり貫いて、リースの形みたいにしてみたんだけど(^^;
DSC07586_convert_20091224064535.jpg
クリームを塗るのが苦手なの。
だから前回のダーリンさんバースデーケーキのときもこれも
あまり近づけないでシャッターON!


服、着せられたにゃ
DSC07574_convert_20091224064443.jpg


これで我が家のクリスマスは終わり。
今日はダーリンさん分の年賀状を仕上げなくっちゃ!汗


皆様、素敵なイヴをお過ごしくださいねクリスマス


遊びに来てくれて、ありがとうございました。
皆さんのところへの訪問が遅れていてスミマセン
sn
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